越南颁布2011-2020年食品安全国家战略

据越南政府网1月5日报道，越南政府总理日前批准了2011-2020年展望2030年食品安全国家战略。战略提出，到2015年，70%的食品生产加工和经营者正确实施食品安全体系。到2015年100%的省和直辖市完善食品安全管理体系。全部的中央直辖市，北部6个省，及其他人口在2百万以上的省设有达到ISO17025标准的查验室。到2020年人口在1百万以下的省设有达到ISO17025标准的查验室。到2015年，100%的工业化食品生产加工单位，40%的饮食服务单位，80%的集体食堂将获颁发食品安全认证证书，100%超市的食品安全得到监控；50%的集市（不含自发市场）经过规划并得到监控。30人以上的急性食品中毒案件比2006-2010年平均水平下降25%。急性中毒比例由8/100000降到7/100000。到2030年，食品安全管理将按照各类证书进行主动有效跟踪检查的方式进行。100%的食品生产加工经营者，管理者，消费者拥有并落实食品安全的知识。100%的食品生产加工经营单位达到食品安全条件。