QVD越南养殖加工厂获得BAP认证
| 海外媒体报道称，鲶鱼养殖企业QVD公司位于越南的养殖加工厂获得最佳水产养殖规范(BAP)认证。QVD公司CEO Chris December表示，对于公司来讲，获得BAP认证具有里程碑意义，也使得公司成为第一家获此殊荣的鲶鱼类养殖加工企业。BAP认证不仅证明QVD养殖厂符合国际化标准，而且对于主要市场的零售商和食品采购商来讲，具有前瞻性意义。 BAP标准推崇环保及公益理念：强调水产养殖要善待动物，注重食品安全及认证计划的可追溯性。BAP认证界定了责任水产养殖的关键要素，并提供量化的指导方针来评估标准的执行情况。BAP计划包含各类型的标准，从孵化场、养殖场到加工工厂。目前，虾、罗非鱼和叉尾鮰养殖场和孵化场及各类水产品加工工厂都已开始推广执行BAP标准。为了保持水产品价值链的完整性，GAA正在完善水产饲料工厂的BAP标准。 GAA执行总监Wally Stevens表示，越南是养殖鲶鱼业发展的重要基地，QVD公司的养殖鲶鱼加工厂获得BAP认证为越南其他养殖者指明了方向。 在过去四年中，QVD公司还获得了美国商务部认证，IFS国际食品标准认证和BRC全球标准认证。 中国水产养殖网 |
