新国家标准门槛提高 灶具企业加速品牌整合
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【赛迪网讯】继7月电热水器新国家标准超越国际标准后，新版《家用燃气灶具》(GB16410—2007)标准力排众议，目前已经由国家标准委正式发布，从明年5月1日起实施，取代1996年发布的国家标准。新标准中对燃气灶具的很多安全和技术参数要求均有大幅提高，有些参数甚至也高于欧美国家标准，也正是这点，造成了新标准在审批阶段就引起了业内很多争议之声。
中国人都信奉一句话：无规矩不成方圆。国家标准制定的初衷都是希望能够使行业进一步规范，“几家欢喜几家愁”的效应是标准与生俱来的作用，任何一个标准都会有争议的声音出现。况且，对于此次新版标准，主流灶具企业大部分都能够接受，关键是他们下一步将如何进行，标准是否可以促进“优者胜、劣者汰”良性竞争局面的形成。
门槛提高 加速品牌整合
相对于旧版标准，新版国家标准在灶具安全、性能等方面都有很大改变，是为了更加符合中国消费者的饮食习惯，保护消费者在使用时的安全。
在安全上面最大的改变就是要求“全部类型的燃气灶都强制安装自动熄火保护装置”。按照新国标，炉火被外溢的液体浇灭或者被风吹灭时，燃气灶必须能在60秒之内自动切断燃气，避免引发燃气中毒甚至爆炸。安装自动熄火装置是早已成熟的技术，各个企业实现起来并不困难。“嵌入式灶具全部是配有自动熄火装置的，中高端品牌企业也很少生产台式机，目前帅康已经停止生产没有自动熄火装置的台式机了。”帅康灶具的技术工程师熊苗东介绍说，“台式机是否配有熄火装置，在两个灶眼的成本上共相差30多元，并且生产配有熄火装置的产品，对于'阀体'的加工要求会提高，产品报废率也会增加，那么对于一些小厂家来说，会有成本上升的压力。”
不过这点“小打击”多数企业还是能承受得起，但“燃烧器火控部位应使用耐温大于700℃的材料”的规定就会使很多品牌觉得日子不好过了。因为这意味着之前市场上广泛使用的铝合金炉头将不能达到要求，从而只能使用成本较高的铜质炉头或污染较大的铸铁炉头。
目前国内大企业几乎都采用的是生产铜制炉头的应对措施，为此，意大利燃烧器品牌索米普莱斯(Somipress)中国首席代理邱慧丽认为“面对激烈的竞争，标准对于大的生产厂家影响会更大，因为其生产成本要大大高于那些小厂家。”
不过，灶具市场份额前几名的华帝、帅康、万和(根据中怡康监测数据)等企业都向记者表达了这样的看法：对于增加的成本，会通过市场售价表现出来，但是以前很多小品牌依靠低廉的价格占有一些市场，新标准中对一些要求的强制实施，会使成本增高，这种价格优势逐渐减小，因此对小品牌的冲击更大，品牌集中度会进一步提高。
中国五金制品协会副秘书长柳润峰告诉《中国电子报》的记者：“新标准的实施对整个行业的品牌整合会有一定作用，但不是重新洗牌，即使没有标准，小企业因为渠道的不顺畅、产品品质的问题，也会逐渐被市场淘汰，标准的实施只是加速了整合的进程。”
成本增加 为三、四级市场捏把汗
为了避免谢幕市场的厄运，小品牌会不会选用成本较低的铸铁炉头呢？西门子厨具产品部王经理认为，铸铁炉头加工性能差，产品表面粗糙，即使有企业生产，也不会有消费者选择。帅康的工程师也觉得铸铁炉头耐腐蚀性差，如果工艺技术不到位的话，很难生产出优质的产品。
不过，邱慧丽却表示“从材料的稳定性和耐温性来说，铸铁甚至要好过铜，但燃烧器如使用铸铁材料时，其难点在于机加工和表面处理，做不好就会造成火孔阻塞等问题”。她还介绍，索米普莱斯为中国市场设计的系列燃烧器，其火盖除了有用铜加黑色高温漆外，在同一系列产品下也设计使用铸铁火盖加表面搪瓷的工艺，以防止腐蚀。
可令人担心的是，有些企业在技术不成熟的情况下，也使用铸铁火盖加表面涂层的方式，那么一旦涂层遭到破坏，铸铁暴露在空气中则有可能产生腐蚀，存在安全隐患。
在铜价日益提高的现状下，我们有理由怀疑有些小企业为了节约成本而采用既符合标准，又价格低廉但工艺不合格的铸铁炉头，生产出的廉价产品可能以价格优势销往三、四级市场。那可就大大违背了标准的初衷，为了达到标准反而增加了产品的不安全性，因此希望这点引起有关部门的注意。 |
无碍出口 更多内销产品“自给自足”
对火孔部位温度的限制，不仅打击了小企业，而且将目前市场上使用铝合金做火孔材料的萨巴夫进口炉头排除在外。据记者了解，国内厂商一线品牌都有一些使用萨巴夫炉头的灶具，但主要是用于出口和内销的高端产品。“标准的变化对于出口没有任何影响。”柳润峰副秘书长向记者表示。同时，华帝、帅康、方太、老板几家品牌也都向记者证实，国内灶具主要出口东南亚和伊朗，只要产品符合当地标准就行，不受国内标准影响。
国内市场方面，华帝、帅康、方太等都有一些款式的高档产品采用的是萨巴夫炉头，得到了消费者的认可，但是由于此类产品价格偏高，因此在国内市场上的销售量也不是很大。“此次标准对企业的产品线规划有影响，采用萨巴夫炉头的高端产品将不能再卖，虽然我们自己的炉头各项技术也都符合标准，可以和进口产品相媲美，但是消费者接受还需要时间。”帅康熊苗东坦言。
其实，国内企业早已注意加大自主研发炉头技术的力度。华帝的“炫风”、帅康的“中国火”、方太的“五腔驱动、万和的“非常节能”燃气灶都显示了自主创新的能力。“目前大部分国内灶具品牌的内销产品都是采用自己生产的炉头，多用‘59铜’(铜含量占59%)的原材料。”方太市场总监孙利民、帅康的熊苗东以及老板的市场部人员如是说。作为外资灶具品牌的后起之辈西门子，2005年1月份起产品开始上市，一直使用黄铜材质炉头，能够符合最新的标准要求。西门子厨具产品部王经理认为：“此次标准提高对于意大利萨巴夫和新进入中国的索米普莱斯都是致命打击，今后灶具企业将更多采用自主生产的炉头。”
虽然萨巴夫中国区的有关负责人也向记者透露不会放弃中国市场，目前已设计研发了符合中国标准的新型炉头，很快将上市。不过截至记者发稿时，国内几家灶具大企业还没有看到过萨巴夫的新样品。
记者手札
提高外企门槛又何妨？
其实，新版《家用燃气灶具》国家标准自2002年起就开始起草了，按理说经过4年地深思熟虑，新版标准应该是“瓜熟蒂落”，但没想到4年的力量博弈最终也没能皆大欢喜，引发的争议到现在都没有完全停止，甚至有人还在期待着标准补充修改内容的出现，重蹈96版标准的覆辙。(据介绍，96版标准就曾对嵌入式燃气灶的热效率参数进行过补充修订，最低值由很难达到的55%，降低到行业内普遍接受的50%。)
无独有偶，采访过程中，记者感到，虽然大多数企业对于新标准都表示接受和支持，但与惯性思维中中外企业对立的状况不同，国内企业对于此次国标给外企(主要是意大利炉头企业萨巴夫)的冲击都或许有些“同情”的味道。面对记者“这正是国内企业自有产品打入市场的好机会”的疑问，很多拥有自家合格产品的企业并没有记者预想的那么兴奋，甚至为不能进口产品感到遗憾。
了解之后，才知道，原来，首先是许多技术人员都认为萨巴夫的产品经过长期的市场检验，被一部分高端消费者所认可，标准对于它的强制要求似乎有些“苛刻”；其次企业市场部的人员认为这将给宣传“全进口产品”的卖点造成影响；再次，提高人家门槛的同时，也要提高自己，可是，用自家的产品替代进口品，因为要由“铝”变成“铜”，不但成本增加，而且不一定可以卖出进口产品的高价。看来，利益挂钩才是国内企业踯躅的真正动因，标准难产也就不足为怪了。
竞争是必然的，停火是暂时的，在外企喘息之时，国内企业是否可以趁机对本地化策略作以相应调整？给萨巴夫头上泼的这盆冷水也能把国内企业浇得更加清醒呢？“现在不是原始积累阶段，而是规模整合阶段。”“一味模仿萨巴夫的国内产品也将受到打击。”西门子的王经理和Somipress中国首席代表邱慧丽的话都让笔者感触颇深，老想着赚钱的企业恐怕永远都长不大，只会模仿的企业也永远走不远。我们老看人家的脸色行事可不是办法，换个方式，找回主动权，给国外企业提高门槛，也许能让本来习惯“崇洋”的国内企业变得超级活跃。
眼下，希望中国企业们都力争在新一轮的达标竞争中占领市场先机，推出更多值得消费者信赖的优质产品，要知道，外企们也是当仁不让的，时刻在盘算着，如何才能不失掉中国市场。门槛的提高能否为国内灶具企业带来春天？这个答案还要看灶具企业自己的表现。
