新加坡星州鱼落户武鸣

    据该养殖基地的管理人员介绍，这里共有204套网箱，养殖的全是新加坡星州鱼品种。该基地的经营老板、南宁市闵悦科技有限公司经理阮勤文说，星州鱼是新加坡的优质鱼种，这种鱼肉质鲜嫩、无黑色腹膜、鱼腥味少、口感良好，是鱼中极品，深受消费者青睐，国际市场看好。第二届中国－东盟博览会后公司从新加坡引进了星州鱼，并在常年水清、水质和水温适宜星州鱼生长的武鸣县陆斡镇忠党水库组织网箱养殖，效果很好。

    据悉，这种鱼年内一条可长至1-1.5公斤，该网箱养殖基地年可产鲜鱼20多万公斤，产品主要销往南宁和北海等地的加工厂加工后出口美国及欧盟、东盟国家。近年来，该公司养殖的星州鱼还被指定为中国－东盟博览会专用鱼类佳肴。（李根杰）来源：广西日报