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Coffee Fest将在香港举办首次国际贸易展

编辑: 发表时间:2008/4/9 浏览次数:4112


   咖啡零售商贸易展会开拓疆域,将咖啡教育带入亚洲

    华盛顿州西雅图2007年10月25日电——在美国推广专业咖啡业务长达16年后,Coffee Fest将于2008年11月7-9日在香港举办首次国际咖啡贸易展,探索新的市场机遇。亚洲国际博览馆(AsiaWorld Expo)将容纳150个展位,主办方预计此次展会将吸引来自亚洲国家、新西兰和澳大利亚1万多名参观者。

    对于不断探寻热爱咖啡文化的新市场的Coffee Fest主办方而言,香港作为全球航运中心,无疑是举办展会的理想之选。中国家庭咖啡消费的年增长率已达40%,年零售额已增长25%以上。Coffee Fest希望其首次全球展会将能够借助这一强劲的发展势头。

    Coffee Fest展会经理David Heilbrunn表示:“香港是一个真正的文化熔炉。这里有活力四射的咖啡文化,到处可见充满西雅图风情的咖啡馆。我们热切希望与即将成为全球最大咖啡消费地区之一的香港分享我们丰富的咖啡知识。”

    Coffee Fest香港展会将包含独具特色高品质教育研讨会、工作坊和演示会。初露头角的企业家、经验丰富的咖啡馆经营者、专业零售商、餐馆经营者、烘焙商以及渴望在咖啡零售行业一展拳脚的人都将获得有用的信息,并将之融入其初具雏形抑或是业已制定的业务计划当中。为了消除语言障碍,展会主办方将在免费的教育活动中提供同声传译服务。Coffee Fest 的另一大特色——Latte Art Championships竞赛将再次向咖啡师们发起挑战,令贸易展的来宾兴致盎然。竞赛将运用无人评判和能够自动登记参赛者分数的记分板这两项最新技术,主办方希望借此使此次竞赛成为真正衡量咖啡师技能的“标尺”。

    作为咖啡及其所有配套服务的跨文化交流平台,Coffee Fest香港展会将为有兴趣进军亚洲和南太平洋市场的分销商、烘焙商以及零售商创造巨大的沟通机会。Coffee Fest香港展会已通过北京中国咖啡及咖啡饮料专业委员会、Specialty Coffee Association Japan、夏威夷咖啡协会(Hawaii Coffee Association)和广州市咖啡行业协会的认可,并获得一致推荐。展会于2007年12月1日起开始接受登记。请登录www.coffeefest.com或致电425-283-5058转113、1-800-232-0083或86-135-11008735(中国)。

    关于Coffee Fest

    自1992年以消费节的形式在西雅图亮相以来,Coffee Fest一直是专业咖啡行业从业者之间的纽带。1998以来,Coffee Fest每年三次贸易展已聚集了众多咖啡零售商、烘焙商、分销商和生产商,帮助来宾建立和优化业务,使他们了解最新的产品,并能及时把握咖啡行业的瞬息万变。Coffee Fest将于2008年2月在华盛顿特区喜庆第50次展会的举办,并将于6月在夏威夷举办首次远离本土的展会。2008年11月,Coffee Fest展会将首次移师香港,走出美国,迈向世界。

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