泰国有机农业前景良好，政府尽快提高生产标准
有机农业是一个特定的细分产品市场，其目标客户为注重卫生以及具有较高消费能力的消费者，同时由于有机农业的产量有限，无法大量进行生产，导致有机农产品的价格较高。在市场方面，有机农业的市场以出口市场为主，出口国主要为具有高消费能力的国家。
目前，泰国有机农作物的耕地总面积为137,500莱，在泰国的农作物耕地总面积中占有不到0.1%的比重，远低于阿根廷、墨西哥、巴西、印度和中国等发展中国家的有机农业耕地比例。同时，包括有机农作物、有机渔业、有机畜牧业在内的总面积为140,963莱，泰国农业部已制定了在2008-9年间将泰国的有机农业总面积提高40%，达到200,000莱。过去6年来，泰国有机农业的出口市场增长了将近2倍，并定下了今后1-2年内将有机农产品的出口额提高至10亿泰铢的目标。不过，泰国的有机农业发展也面临着多种障碍，尤其是有机农业的生产标准面临着认证国际化的问题。若政府部门和相关机构能合作解决该问题，必能扩大泰国有机农业产品的出口商机，不但符合泰国政府实施的促使泰国成为世界厨房（Kitchen of The World）的政策，而且还有助于提高泰国出口食品的附加值。
具有良好的扩大市场机会的泰国有机食品包括有机大米、有机牧畜产品、有机渔产品尤其是有机虾产品、有机蔬菜与水果、有机香料与草药、有机咖啡豆与茶叶等。根据2007年的统计数据，泰国的最大出口有机农产品依次是茉莉香米（占有68%的比重）、蔬菜（12%）、水果（8%）和草药与其他产品（4%），有机茉莉香米的种植面积居世界首位。
