国际专家建议菲律宾发展可替代食物

日前，正在菲律宾南伊洛克斯工作的国际生物多样性组织莫里纳博士建议，大力发展可替代食物以缓解大米危机。莫里纳博士特别建议，菲律宾应像非洲一样，发展烹调香蕉。这种香蕉富含淀粉，是大米的最佳替代品。这种香蕉可周年种植，抗旱能力强，坡地和荒地均可种植。文章来源：商务部