越南人拜年不敢“抢头名” 拜年“越晚越好”

在中国欢度春节的同时，东南亚的许多国家，同样也在举国欢庆、阖家团聚，越南便是其中之一。不仅本土热烈庆祝，春节文化还被远渡重洋的越南人带到了西方国家。本文作者为第二代越南裔美国人蔡英光。

　　年货必买迎春花樱花

　　父亲来到美国已经许多年头，但提起孩提时代在越南过的春节，总有说不完的话题。

　　父亲的童年时代，在越南的一个小村庄里度过。对他而言，印象最为深刻的春节记忆，莫过于大人小孩聚在一起做米糕。在越南南部，米糕是人们在节日里最喜欢做的点心。越南的米糕有些类似中国的粽子，将糯米、肉和蔬菜混合，再用香蕉叶包裹好，放到锅里煮食。

　　在父亲的小村里，做米糕、煮米糕是所有家庭必不可缺的春节活动。一家子聚在一起，把米糕放到一个硕大的桶里蒸煮。

　　煮米糕需要耐心，往往需要等一整夜的时间。在等米糕煮熟的时间里，父亲一家便坐在一起，讲各自的故事，也回忆过去的一年所经历的成败得失。

　　父亲童年的春节记忆，很好地阐述了越南春节最为重要的一个内涵——团聚。

　　农历新年是越南人每年都庆祝的节日。即便像我父亲这样，已经离开越南数十年的海外越南人，每年依然会按照很多传统习俗来过春节。与越南本土多年的远离，并没有阻断我们一家与越南文化的血脉相联。

　　按照传统，越南人过春节通常分为三个阶段。第一个阶段叫“Tat Nien”，是指除夕之前的过年准备活动。在这期间，我的父母和亲戚都会特地请假回家，为春节做准备。

　　在除夕来临之前，我的父母会把家里打扫得干干净净，会全家一起出门买年货，并准备一些传统的食物，比如米糕。此外，我们各自的卧室里，还会增添一样特别的植物——迎春花。

　　在越南，迎春花是富贵和美丽的象征，它也成为春节期间的吉祥物。在越南中部和南部，尤其盛行在春节期间装饰这种初春开放的花卉。如果迎春花能在家里开放，更有六个花瓣的话，那就预示着新的一年你将迎来好运。

　　不久前，家里收到亲戚送来的一份春节礼物——樱花，希望给我们全家带来好运。同迎春花一样，樱花也是越南传统的春节吉祥物。在越南北部，它比迎春花更受欢迎。

　　越南人喜欢在春节期间装饰植物花卉。除了迎春花和樱花，梅花、竹子，以及各种盆景，都是越南人在过年时热衷准备的年货。

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